1月4日，以“乐山味道•智享味来”为主题的2024肉类菜肴工业化科技创新大会在乐山举行。
会上，乐山市市中区人民政府与新希望集团、大连工业大学以及企业、高校，围绕预制菜产业产学研用结合、产业项目建设等签署了合作协议。
据悉，此次大会由国家肉类加工产业科技创新联盟、中国农业科学院农产品加工研究所、乐山市市中区人民政府主办，旨在搭建肉类加工产业创新发展交流平台，推动乐山预制菜产业高质量发展。
乐山市领导谭焰、雷建新、张国清，中国农业科学院、省直有关部门、国家肉类加工产业科技创新联盟成员单位有关负责同志，专家学者代表，乐山市市中区和市级有关部门负责同志等参加。
