“咩咩咩……”冬日的清晨,几声羊叫声打破了广元市利州区龙潭乡的寂静,也唤醒了沉睡的乡村。湖羊养殖场内,负责人夏文龙醒来的第一件事,就是走进羊圈,查看小羊羔的情况。
“秸秆—湖羊—有机肥”
生态经济效益双赢
这个标准化的湖羊养殖场,就建在龙潭乡庙坪村的绿水青山间。远远望去,一排排绿色的“标准厂房”格外显眼。羊舍里装有围栏、换气排风扇、冷风机等,羊舍之间是纵横交错的水泥路,周边则是一大片碧绿的草坪和成行的树木。
夏文龙之所以选在龙潭乡发展肉羊养殖,除了有魄力,还得有底气,而龙潭乡良好的营商环境就是他最大的底气。“前期村里就已经帮忙把闲置的羊圈整理好了,我们每个月只需要支付2500元租金就行,极大地减少了前期投入成本。”夏文龙补充道,庙坪村不仅在硬件上给予支持,驻村农技人员还会经常上门进行养殖指导。
凑近一看,每个羊舍里都铺着镂空的竹木板,板下的水泥地面向一边倾斜。“羊粪透过木板的缝隙掉到下面,这样就与羊的生活空间产生分离。水泥地面向一边倾斜,可以让羊粪自动滚到一侧,方便收集。”夏文龙说,农技人员的这个巧妙设计,不用什么人力就能让羊舍干干净净,羊儿也不容易生病。
走出羊舍,养殖场工人正在用经过粉碎、柔丝、压实、发酵等程序的玉米秸秆,给湖羊自配“营养美食”。“以前,村民们不知如何处理稻草、麦秆、玉米秆、花生藤等废弃秸秆,就堆在一起点火燃烧,烟雾漫天。而这些恰恰是湖羊的优质饲料,现在通过湖羊‘过腹还田’,循环利用,有助于实现田地里‘零排放’。”夏文龙算过一笔账,运用这种生态循环种养模式,每只湖羊可以减少饲料成本100元。如今,养殖场已与周边31户村民签订了长期的秸秆回收协议,不仅帮助庙坪村形成了“秸秆—湖羊—有机肥”的生态闭环,还能带动周边村民户年均增收3000元左右,实现了生态效益和经济效益双丰收。
“闲”地变“宝”地
让湖羊产业“牛”起来
湖羊是中国特有的肉羊品种,相比于普通山羊,湖羊耐高温、耐高湿、耐粗饲,产仔率更高,体重更重,肉质更好,口感更佳,具有极高的经济价值。
“目前,养殖场共有湖羊640只,产羔50只,到2023年12月共产羊羔300只左右。”提起湖羊的销路,夏文龙介绍,因湖羊肉肥而不腻、细嫩爽口,深受龙潭乡附近农家乐和重庆经销商的喜爱,2023年共计出栏300余头,产值达60余万元。
近年来,龙潭乡围绕转方式、促转型、调结构等思路,积极盘活闲置乡村资产,多措并举让“闲”地变“宝”地,走出了一条让产业“牛”起来的致富道路。“招引肉羊养殖场入驻后,通过资产入股、村民进场务工等方式,每年村集体经济可增加10万元,同时还带动当地15户群众就业。”庙坪村党支部书记魏军华高兴地说。
下一步,利州区将继续大力发展现代都市农业,通过储备肉牛羊产业园区、粮改饲等项目,实现肉牛羊产业规模化、标准化、产业化和组织化,综合生产能力显著增强。该区还将努力建成一条集育种、繁育、育肥、交易、屠宰、加工、冷链配送于一体的完整产业链,绘就产业发展新蓝图。